Sinds 1995 heeft het Culinair Gilde een eigen kookcentrum.
Op het industrieterrein "Eigen Erf" te Heinkenszand is een goed ingerichte hobbykeuken, een uitgebreide wijnkast en eetruimte met bar.

Keuken:
De keuken is voorzien van prima apparatuur en gereedschap.

Zo hebben de amateur-koks de beschikking over:
* 14 gaskookpitten
* Drie ovens
* Salamander
* Sorbetiëre
* Snijmachine
* Bordenwarmer
etc. etc

Binnen de keuken zijn er verschillende werkplekken ingericht: voor vis, voor vlees, een zoethoek en natuurlijk voor de afwas.

Eetruimte:
Binnen het kookcentrum bevindt zich een sfeervol ingerichte eetruimte.
Door te kiezen voor een uitgekiende opstelling van de grote eettafels kan de ruimte plaats bieden aan 25 tot 30 personen.
Aan de wanden zijn faciliteiten aangebracht om schilderijen of foto's ten toon te stellen. Plaatselijke kunstenaars worden in de gelegenheid gesteld om hun werk voor een periode van 2 maanden te exposeren.

Bar:
Bij binnenkomst verzamelen de leden zich doorgaans aan de bar om onder het genot van een aperitief even bij te praten over de afgelopen maand.

Het telefoonnummer van het centrum, alleen bereikbaar tijdens kookavonden, is 0113 - 56 11 82.

Huishoudelijk reglement:
Het huishoudelijk reglement van de vereniging is verwoord in een MS Word-document welke u hier kunt downloaden.